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莫耳是物质的量的国际单位,符号为mol或mole。1摩尔是所含基本微粒个数与12克的碳-12()中所含原子个数相等的一系统物质的量。使用摩尔时,应指明基本微粒,可以是分子、原子、离子、电子或其他基本微粒,也可以是基本微粒的特定组合体。1摩尔物质中所含基本微粒的个数等于阿伏加德罗常数,符号为NA,数值约是6.0221367×1023,常取6.02×1023。
一种物质的摩尔质量与式量,在使用国际单位制时,在数值上相等。